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pollo con berro

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POLLO CON BERRO

Utensilios

Tabla

Un tazon

Sartén

cuchara de madera

Plato

Papel de cocina

Espatula

Ingredientes

2 pechugas de pollo

2 manojos de berro

6 cebolletas

2 pepinos

media taza de aceite

2 cucharadas de limon

1 diente de ajo

sal

pimienta

Instrucciones

1

En un tazón mezclar el aceite, el jugo de limón, el ajo, sal y pimienta. Reservar  en temperatura ambiente. 

2

Echar sal a las tiras de pollo y freirlas en una sartén hasta que se doren y retirar.

3

Finalmente repartir en platos los berros, la cebolla, el pepino y el pollo bañar las proporciones en aceite.

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