MOUSSE DE CILANTRO
Utensilios
Recipiente
Licuadora
Molde
Taza
Ingredientes
1 paquete de queso crema
1/2 taza de crema
1 de cebolla picada
1 manojo de cilantro
2 sobres de gelatina
1/4 taza de agua
Instrucciones
1
Coloca en un recipiente la gelatina con el agua para que se hidrate, y en el microondas durante 15 segundos hasta que se disuelva.
2
Pon en la licuadora todos los ingredientes hasta que obtengas una mezcla cremosa.
3
Con la licuadora encendida, añade poco a poco la gelatina hasta que se integre.
4
Vierte la mezcla en un molde y métela en el frigorífico durante dos horas antes de sacarlo del molde.
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