MOUSSE DE CILANTRO
Utensilios
Recipiente
Licuadora
Molde
Taza
Ingredientes
1 paquete de queso crema
1/2 taza de crema
1 de cebolla picada
1 manojo de cilantro
2 sobres de gelatina
1/4 taza de agua
Instrucciones
1
Coloca en un recipiente la gelatina con el agua para que se hidrate, y en el microondas durante 15 segundos hasta que se disuelva.
2
Pon en la licuadora todos los ingredientes hasta que obtengas una mezcla cremosa.
3
Con la licuadora encendida, añade poco a poco la gelatina hasta que se integre.
4
Vierte la mezcla en un molde y métela en el frigorífico durante dos horas antes de sacarlo del molde.
MÁS RECETAS
HUEVOS CON POCHË MARINADO AL HISOPO
HUEVOS CON POChÉ MARINADO AL HISOPOUtensiliosuna sartén un cuchillo 1 cazuela Ingredientes2 cebolleta 1 diente de ajo aceite de oliva 1 rama de hisopo 250 ml de vinagre 4 huevos Instrucciones1Calentamos el aceite en una sartén y salteamos la cebolleta y el ajo 2-3...
HISOPO
Nombre comúnHisopoNombre científicoHyssopus OfficinalisDESCRIPCIÓN Arbusto que mide 50 o 60 cm de altura y es originario de Europa. Tiene hojas pequeñas y las flores son vistosas y de color azul y a veces rosa o blanco. Su nombre científico significa [hierba santa}...
SOLOMILLO CON QUESO ROQUEFORT
solomillo con queso roquefortUtensilios cazuela cuchillo cuchara Ingredientes1 cucharada de aceite de oliva pimienta negra molida 100 gr de queso roquefort 200...
CAÑA SANTA
Nombre comúnCaña SantaNombre científicoCYmbopongon citratusDESCRIPCIÓN Originaria de India, se utiliza mucho en zonas tropicales por sus propiedades medicinales. Se cultiva en climas templados . Su aroma t sabor son parecidos a los de limo. En infusión es muy...
