MAYONESA DE CEBOLLINO
Utensilios
Cuchillo
Batidora
Baso con tapa
Ingredientes
250ml de aceite de oliva
1 huevo
1 cucharada de cebollino
1 diente de ajo pequeño sin el germen
1 cucharadita de cafe de vinagre
un poco de sal
Instrucciones
1
Cortamos el cebollino y el diente de ajo muy finos.
2
A continuacion, ponemos el huevo, el aceite y el cebollino con el ajo en la batidora.
3
Despues le ponemos un poquito de sal y vinagre.
4
Finalmente batimos todo, cuando la mitad este hecha movemos la batidora y lo guardamos en la nevera.
MÁS RECETAS
VINO DE MAYO DE ASPERULA
VINO DE MAYO DE ASPÉRULAUtensilios1 cazuelaIngredientesDe 15 a 20 flores cerradas 1 litro de vino blanco 50 ml de agua ardite 1 naranja pequeña ecologica Instrucciones1Trocea la naranja2Mezclar la naranja, el vino y el aguardiente durante y déjalo reposar durante 48...
CREMA DE LENTEJAS
crema de lentejasInstruccionesUtensilios1 Olla a presión 1 Pelador 1 Cuchillo 1 Olla 1 Bol 1 Pasapurés 1 Sartén 1 Cuchara Ingredientes500g de lentejas 1 cebolla 1/2 Puerro 1 Zanahoria 1 Tomate maduro grande Sal 8 Cucharadas de Aceite (para el sofrito) 1 Ramita de...
CROQUETAS CON JAMÓN
croquetas de jamónUtensilios lengua de gato cuchara sartén cazuela bolIngredientes200gr de cebolla picada 600 2 cucharadas de aceite de oliva 6 300gr de mantequilla Sal 450g de jamón en tacos pequeños 2.250 mil de leche 600gr de harina 750gr de pan...
FRUTA CON JARABE DE HIERBALUISA
Fruta con jarabe de hierbaluisa UtensiliosCazuelaIngredientesAgua Azúcar Hoja de hierbaluisa Jarabe FrutaInstrucciones1Se calienta agua hasta el punto de hervir y se añade azúcar ( el mismo peso de azúcar que de agua).2Cuando el azúcar este disuelto y la mezcla...
