MAYONESA DE CEBOLLINO
Utensilios
Cuchillo
Batidora
Baso con tapa
Ingredientes
250ml de aceite de oliva
1 huevo
1 cucharada de cebollino
1 diente de ajo pequeño sin el germen
1 cucharadita de cafe de vinagre
un poco de sal
Instrucciones
1
Cortamos el cebollino y el diente de ajo muy finos.
2
A continuacion, ponemos el huevo, el aceite y el cebollino con el ajo en la batidora.
3
Despues le ponemos un poquito de sal y vinagre.
4
Finalmente batimos todo, cuando la mitad este hecha movemos la batidora y lo guardamos en la nevera.
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