DESCRIPCIÓN

Es un árbol perennifolio que crece lento y con raíces que están poco profundas. Las hojas son bastante grandes, simple y con una forma elíptica.

Le sale unas flores blancas, con olor y el fruto es el típico que tienen los cítricos. En la parte interna el jugo y las semillas.

Como todo este tipo de plantas vienen de Asia oriental y lo trajeron a Europa por parte de los árabes sobre el siglo X, y ellos mismos hicieron su cultivo. Cuando paso un tiempo esta planta se vendió a los países que hace calor. 

PROPIEDADES MEDICINALES

Es muy buena en vitamina C; por eso el limón era in ingrediente maravilloso para los marineros que había porque sin so se pondrían malos. La vitamina C previene que no tengas infecciones bacterianas y víricas. Ayuda a tener menos gases, encima ayuda a hacer bien la digestión y la acción del hígado lo hace más rápido.
Les ayuda a las heridas cuando se van a salir la cicatriz y desinfecta. Se usa cuando hay acné también para las picaduras de mosquito o a llagas y para ayudar cuando tienen dolor de garganta.

MULTIPLICACIÓN DE LA PLANTA

Se multiplica por semilla y se injerta lo que quieras. También se pueden injertar otros.

CULTIVO Y SIEMBRA

Plantar un árbol en una maceta es difícil, pero como el limonero crece lento y las raíces son profundas no hay problema. Los problemas que puede haber son: la falta de abono también el fosforo y potasio.
No aguanta cuando hace menos de 10°C y con ese frio ya no crecen y es sensible a las heladas, sobre todo los brotes tiernos y las flores.
También no aguanta cuando hace calor en verano. En esa época hay que vigilar por si hay que poner el riego, también está bien ponerlo en un rincón protegido por rl viento y del sol.

RECOLECCIÓN Y COSECHA

El fruto suele durar un año en madurar. Los agricultores los recogen antes para que aguanten con el transporte. Ellos los recogen cuando están amarillos.

USOS Y APLICACIONES

Se suele usar en la cocina para jugos y también para postres. El ácido actúa como antioxidante natural y para que no se oxiden los demás alimentos. La piel del limón se usa en algunos postres, pero tienen que ser ecológicos porque si no tienen productos químicos y eso es malo para la salud.
Para dar olor en algún lugar también se utiliza la piel del limón.