JARABE DE EQUINACEA
Utensilios
Una cazuela
Una cuchara
Un bote de vidrio
Ingredientes
50g de raiz seca de equinacea
Medio litro de agua
1/2 kg de azúcar
Instrucciones
1
Se coge la cazuela y dentro de la cazuela hay que meter medio litro de agua y 50 g de raíz seca de equinácea, y se deja hervir unos cinco minutos.
2
Despues de que ha pasado esos cinco minutos de que a hervido hay que dejarlo reposar y colarlo.
3
Y se vuelve a calentar agua casi hasta que llegue al punto de ebullición y se añade 1/2 kg de azúcar.
4
Y se remueve unos minutos hasta que obtenga una textura viscosa y luego se deja reposar.
5
Y si quieres conservar el jarabe se mete en botes de vidrio y se mete en agua María.
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