Gose afaria
Por Ane Latorre
Pasa den astean ospatu zen Gosearen afaria. Gure Elkartasun kanpainarekin lotutako ekitaldi bat zen eta musulmanak eta kristau taldeak parte hartu zuten, hala nola, Ojalá proiektuaren ikasle batzuk eta Su Alaiko helduen taldeak, Kalasanz kideetako Bidean eta Kate-Diszer taldeak.
Otoitza musulmanek hasi zuten, beraien Ramadan oso denbora polita dela adierazten eta Koraneko esaldi batzuekin Ramadan egitera ghonbidatzen. Gero hiru testigantza entzun genituen. Bat Ukraniatik etorri diren eta Peralta eta Jakako gure etxeetan errefuxiatu egin diren pertsonei buruz, Javier Sánchezen laguntzarekin. Gero Jesus elizatik, Mozanbiketik etorri berria den eskolapioen koordinatzailea animatu gintuen dirua jasotzera. Amaitzeko, Gando gazteak bere bizitzaren testigantza eman zigun eta bi urteko bidai gogor pasa ondoren, hemen Gasteizen aurkitu ditu etxea eta lagunak. Orain berak boluntarioa egin da gaztelania irakasten, etortzen ari diren gazteei.
Diru dezente jaso zen Mozanbikera bidaliko dena. Azkenik oso afari sinple bat jan zen: txokolatea, natillak eta sagar bat.
Artikulo hau gustatu bazaizu, beharbada nahiko zenuke beste hauek irakurri.
Si te ha gustado este artículo, quizá quieras leer estos otros posts.
Arroz negro
Arroz NegroUtensilios Paella tabla chuchillo pelador cuchara de madera boles trituradora Ingredientes Media cebolla Medio pimiento verde 1 tomate pequeño 180 g arroz 500 ml de fumet 2-3 sobres de tinta de calamar o tinta de sepia SalInstrucciones1Comenzamos pochando...
Coliflor con bechamel
Coliflor con bechamel UtensiliosCazuela cuchillo Sartén Barillas Tabla Cazo Horno Rayador Bandeja Ingredientes1 coliflor de 1kg 30g de Mantequilla 30g de harina de trigo 650ml de leche Sal Nuez moscada 100g de queso curado Instrucciones1Limpiamos la coliflor y la...
Pollo al Horno con Verduras
Pollo al horno con verdurasUtensiliosPelador Cuchillo Horno Ingredientes2 cebollas 3 Zanahorias 6 Muslos de Pollo 1 pizca de pimienta negra molida Sal Gruesa Aceite de oliva virgen extra 100 ml de brandy 100 ml de Agua una cucharadita de pimentón De la vera dulce una...


