CREMA DE APIO
Utensilios
Dos cebollas o puerros
Un apio pequeño
Caldo de verduras
Dos patatas
Ingredientes
Olla
Cuchillo
Batidora
Instrucciones
1
Se sofrie la cebolla a fuego lento con un poco de aceite hasta que quede transparente.
2
Añade el apio, las patatas cortadas y el caldo de verduras.
3
Cuecelo en una olla 15 minutos.
4
Cuando pasen los 15 minutos tienes que triturarlo.
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