Galletas de lavanda
Utensilios
Un horno
Un bol
Un colador
Ingredientes
170 gr de mantequilla
75 gr de miel de naranja
1 huevo
300 gr de harina
1/2 cucharita de sal
1 cucharadita de vainilla
lavada fresca para alimentación
120 gr de azúcar
2 cucharaditas de bicarbonato
Instrucciones
1
Precalentar el horno a 175 grados.
2
Batir la mantequilla en pomada, la miel y el azúcar.
3
En un bol, añadir la harina tamizada con el bicarbonato y la sal, incorporar poco a poco a la mezcla mantequilla y cuando este bien mezclado, añadir el huevo batido con la vainilla.
4
Mezclar todo bien, incorporar la lavanda a vuestro gusto, hacer una bola con la masa, tapar con film transparente y meter a la nevera unos 30 minutos.
5
Sacar de la nevera, e ir formando bolitas que iremos aplastando con los dedos hasta formar una galleta.
6
Rebozar la galleta con el azúcar y colocar en la bandeja del horno, poner un poco de lavanda por encima de las galletas y hornear unos 10 minutos o hasta que se doren.
MÁS RECETAS
HUEVOS CON POCHË MARINADO AL HISOPO
HUEVOS CON POChÉ MARINADO AL HISOPOUtensiliosuna sartén un cuchillo 1 cazuela Ingredientes2 cebolleta 1 diente de ajo aceite de oliva 1 rama de hisopo 250 ml de vinagre 4 huevos Instrucciones1Calentamos el aceite en una sartén y salteamos la cebolleta y el ajo 2-3...
HISOPO
Nombre comúnHisopoNombre científicoHyssopus OfficinalisDESCRIPCIÓN Arbusto que mide 50 o 60 cm de altura y es originario de Europa. Tiene hojas pequeñas y las flores son vistosas y de color azul y a veces rosa o blanco. Su nombre científico significa [hierba santa}...
SOLOMILLO CON QUESO ROQUEFORT
solomillo con queso roquefortUtensilios cazuela cuchillo cuchara Ingredientes1 cucharada de aceite de oliva pimienta negra molida 100 gr de queso roquefort 200...
CAÑA SANTA
Nombre comúnCaña SantaNombre científicoCYmbopongon citratusDESCRIPCIÓN Originaria de India, se utiliza mucho en zonas tropicales por sus propiedades medicinales. Se cultiva en climas templados . Su aroma t sabor son parecidos a los de limo. En infusión es muy...
