Nombre comúnCILANTRONombre científicoCULANTRO CORIANODESCRIPCIÓNEs una hierba anual que inicialmente tienen hojas semejantes a las del perejil, pero, cuando las plantas crecen, las hojas superiores se hacen líneas muy estrechas. Las flores blancas aparecen en verano....
MAYONESA DE CEBOLLINOUtensiliosCuchillo Batidora Baso con tapa Ingredientes250ml de aceite de oliva 1 huevo 1 cucharada de cebollino 1 diente de ajo pequeño sin el germen 1 cucharadita de cafe de vinagre un poco de sal Instrucciones1Cortamos el cebollino y el diente...
Nombre comúnCEBOLLINONombre científicoAllium schoenoprasumDESCRIPCIÓN Es pariente de las cebollas que forman bulbos pequeño. La flor produce unas semillas de color negro. Es originaria del norte del continente eurasiático. Y su cultivo no se expandió hasta el siglo...
Nombre comúnBORRAJANombre científicoBORAGO OFFICINALISDESCRIPCIÓNEs una planta herbácea anual, en primavera desarrolla un tallo y salen muchas y abundantes flores, las hojas son amplias y ásperas. Las flores son de color azul intenso, y otras en cambio son con la flor...
borrajA frita con mielUtensiliosBol Escurridor Pelador Vasos Batidora Sartén Ingredientes2 huevos 2 vasos de leche 1 vasito de anis 1 cucharada de café Ralladura de 1 limón 1 sobre de levadura en polvo Harina Aceite Instrucciones1En un recipiente alto, añadir los...
ENSALADA DE CAPUCHINAUtensiliosFuente Cuchillo TablaIngredientes1 pepino 2 cogollos de lechuga de Tudela cortados en cuadrados 12 tomates Cherry cortados por la mitad Mayonesa 2 huevos duros Olivas negras Un puñado de flores de capuchinaInstrucciones1Se coloca la...
Nombre comúnCAPUCHINANombre científicoTROPAEOLUM MAJUSDESCRIPCIÓNEl nombre en latín tropaeolum proviene del griego y significa trofeo, en referencia a la forma de sus flores. Es una hiedra trepadora perenne, con hojas redondeadas y algo carnosas. Tiene unas flores muy...
Nombre comúnGAZANIANombre científicoGAZANIA RIGENSDESCRIPCIÓNLa Gazania es una planta herbácea y que con lleva bajo mantenimiento. Sus flores son de aspecto grande, llamativas y vistosas, sus petalos pueden ser de color amarillo, naranja, rojo, rosa o blanco, y la...
Nombre comúnAUBRIETANombre científicoAUBRIETA DELTOIDEADESCRIPCIÓNLa Aubrieta es una planta herbacea perenne de bajo crecimiento de 10 o 20cm. Que hace racimos de flores pequeñas de una forma de estrella. Sus hojas son pequeñas, ovaladas de color verde oscuro. Durante...
Nombre comúnCLAVELINASNombre científicoDIANTHUS DELTOIDESDESCRIPCIÓNLa Clavelina es de Europa y Asia occidental, donde puede crecer en silvestres praderas, en bordes de caminos y bosques. Las clavelinas es una planta perenne, son vivaces con un cultivo fácil y duran...