VINAGRETA DE ALBAHACAUtensiliosTabla Cuchillo RecipientesIngredientes100g de albahaca fresca 200ml de aceite de oliva 50ml de vinagrePREPARACION1Primero hay que dejar secar la albahaca.2Después se calienta el aceite ligeramente, fuego medio. Dejar enfriar y añadir la...
Nombre común ALBAHACA Nombre científico OCIMUM BASILICUM DESCRIPCIÓN Planta anual con tallos ramosos de unos 30 centímetros de altura. Tiene hojas oblongas, es decir mas largo que ancho y muy verdes. Es una planta aromática y se cultiva en los jardines. PROPIEDADES...
Nombre común AJO Nombre científico ALLIUM SATIVUM DESCRIPCIÓN Es una planta que se reserva en el bulbo y en el segundo año produce la flor.PROPIEDADES MEDICINALES Algunas de las propiedades más reconocidas del ajo son la reducción de la tensión arterial del incremento...
Nombre común OREGANO Nombre científico ORIGANUM VULGARE DESCRIPCIÓN Es un pequeño arbusto que crece en Europa mediterránea. Las hojas son pequeñas, de color verde oscuro. Las flores son de color rosado y se agrupan formando espigas muy vistosas.PROPIEDADES MEDICINALES...
FUNGICIDA DE AJOUtensiliosUn cuchillo Una cazuela Un plato Cuchara de palo Una placa con calor Colador Un recipienteIngredientes1 litro de agua 100gr de ajos Instrucciones1Cogemos una cabeza de ajos y la troceamos.2Después en una cazuela metemos el ajo troceado con la...
ajos encurtidosUtensiliosCuchara Vaso Cuchillo Cazuela Tabla Ingredientes100g de dientes de ajo 75ml de vinagre 15g de sal 75ml de aguaInstrucciones1Se pelan los ajos y se escaldan en agua hirviendo. Si en lugar de escaldarlos se dejan hervir más tiempo, hasta 4...
PATATAS AL Horno gratinadas con orégano y romero Utensilios Una cuchara Pelador Cuchillo Bandeja de horno Horno Papel de horno Sartén Ingredientes 1 patata grande o dos medias por persona Sal 1 cucharada de mantequilla Orégano y romero 100 gr de queso rallado 4...
PIZZA DE JAMÓN YORK Y QUESO CON ORÉGANOUtensiliosBol Papel film Bandeja de horno Horno Ingredientes PARA LA MASA: 250g de harina de trigo 160ml de agua templada 25ml de aceite de oliva 9g de levadura fresca trigo 160ml de agua templada 25ml de aceite de oliva 9g de...