Follas de limonero para endulzar el carnaval
Utensilios
3 drops Citrus Oil
3 drops Essential Oil Blend
2 drops Sandalwood Essential Oil
10 ml bottle
Ingredientes
15 hojas de Limonero (recién cogidas)
220g harina de repostería
170g de leche
2 huevos enteros
30g azúcar (y un poco más para espolvorear)
Aceite de girasol
Instrucciones
1
Lavar bien las hojas del limonero y luego secarlas para que no les
resbale la masa.
2
En un bol ponemos la leche tibia la harina los huevos y el azucr.
3
Removemos la mezcla con una varilla, hasta que no queden grumos. Y tengamos la mezcla fina liquida.
4
En una sartén calentamos el aceite, pero que llegue a la temperatura de freír. Para que no se quemen las hojas
5
Cuando el acete este en su punto, vete metiendo una por una las hojas en el bol que hemos hecho. cogiéndolas por el rabillo de la hoja para untarlas.
6
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7
Cuando se doren, dales la vuelta.
8
Cuando acabemos con la sartén ponemos un papel absorbente.
9
Espolvoreamos azúcar generosamente por las dos caras.
10
10. Cuando ya se enfrien ya están listos para comer.
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