Nombre común
espliego
Nombre científico
lavÁndula angustifolia
DESCRIPCIÓN
Es un arbusto leñoso de 20 hasta 60 centimetros
Del tallo ramificado nacen ramas herbáceas
Es una especie originaria de la cuenca mediterránea
Su aroma es intenso
PROPIEDADES MEDICINALES
El aroma del espliego se ha considerado calmante y sedante.
La sustancia que contiene el espliego tiene propiedades antisépticas y desinfectantes.
MULTIPLICACIÓN DE LA PLANTA
Se puede en semillas y plantarlo en primavera o en otoño utilizarla para hacer esquejes.
Y los esquejes se pueden hacer en primavera o en otoño, utilizando brotes sin flor de madera joven.
Y si cuando hagas los esquejes los guardas en invernaderos hay que ventilarlo a menudo.
CULTIVO Y SIEMBRA
El espliego es una planta de pleno sol y poca agua, y hay que utilizar un sustrato poroso para que se drene el exceso de agua y así crece mejor.
Para plantar el espliego los lugares de sol será el mejor, porque así produce mejor aroma.
Es una planta que puede vivir muchos años en la misma maceta, y con podar las ramas una vez al año y abonarlas bien valdría para cuidarla.
RECOLECCIÓN Y COSECHA
La planta del espliego se puede recolectar en plena floración.
Y se pueden conservar sin ningún problemas secas.
USOS Y APLICACIONES
Lo bueno que tiene el espliego que es una planta aromática, y un ramo de espliego puede perfumar una habitación durante unos días.
El aceite esencial se emplea mucho como tranquilizante, para desinfectar y como antiinflamatorio.
RECETAS
VINO DE MAYO DE ASPERULA
VINO DE MAYO DE ASPÉRULAUtensilios1 cazuelaIngredientesDe 15 a 20 flores cerradas 1 litro de vino blanco 50 ml de agua ardite 1 naranja pequeña ecologica Instrucciones1Trocea la naranja2Mezclar la naranja, el vino y el aguardiente durante y déjalo reposar durante 48...
GARBANZOS A LO POBRE
gaRbanzos a lo pobreUtensilios1 olla 1 Pelador 1 cuchara Cuchillo 1 Escurridor Sartén Ingredientes 600 g garbanzos remojados de víspera 2 zanahorias 2 cebollas 4 dientes de ajo sal Perejil 2 puerros 8 patatas 2 pimientos verdes Aceite 2 cucharadas de óregano...
SALSA DE ALBAHACA CON AJO Y OLIVA
SALSA DE ALBAHACA CON AJO Y ACEITE DE OLIVAUtensilios Tabla Batidora Taza o vasoIngredienteS2 tazas de hojas de albahaca fresca 2- Media taza de aceite de oliva 3- 1 o 2 dientes de ajo Sal al gusto eInstrucciones1 Poner en una licuadora la albahaca, el aceite, los...
ASPERULA
Nombre comúnASPERULANombre científicogalium odoratumDESCRIPCIÓNEs una hierba rastrera que crece entre 10 y 30 cm de altura, de bonitas hojas con un tallo subterráneo que se extiende a muy poca profundidad. Sus hojas son de color blanco, se lleva muy bien con otras...
